【易彩堂app】美食精选：熘肥肠，红烧茄子，燕麦海鲈球，富贵三素的做法

我很享用做菜的过程，也很期望别人在不吃了我做到的菜之后，可以获得相当大的幸福和符合。因为这种符合的感觉是忙没法人的，也几乎无法伪装成，不吃到爱吃的东西所需要获得的那种愉悦感，只不过比任何化学药剂所需要带给的愉悦感都要反感。用心制作美食，用情感和故事彰显美食独有的意义，是小编讨厌的记录生活的方式。“美食和吃饭，对你来说意味著什么？”“一般来说，我应当问，吃饭意味著对生活的热衷……然而并不是。

美食不是我生活的调剂品，而是幸我渡过难关的最重要不存在。”五味杂陈的人生，有时必须一点时间的疗愈，又或者是，一块蛋糕；伤心时渴求获得寒冷的安抚，就像爸爸调味的鸡汤一样熨帖；马上道别的人，在那份无法重制的菜谱里，一遍遍说道着妳；细水长流的爱情，是朴素生活中絮絮叨叨的爱情……味蕾是会记得的，哪怕回想已在时光里显得仍然明晰。

普普通通的食物，因为有了尤其的你，才沦为心目中专享的动人滋味。制作这些专享的美食，是憧憬日常里的小小仪式。如何用自己讨厌的方式享用它们，之后如何忘记这一生。每天清晨做到一道酸甜鲜美的汤粥配上些面点，为家人一天的自学工作充裕电；中午时间匆忙，炒菜便利、快捷的价值在这时之后能反映得淋漓尽致；晚上做到一道营养美味的清热炖菜，为家人储备能量，让家人睡得更加香甜。

新的一天又在新的具体方法编撰中开始了……熘肥肠食材：猪肥肠500g、油适度、盐适量、尖椒2个、大葱1根、蒜10g、大料2粒、姜适度、黄豆酱油6ml、配料10ml、糖3g、胡椒粉4g、淀粉8g。1、猪肠放到深盐醋混合溶液中洗净片刻，摘去脏物，再行将其放进淘米水中泡一会儿，然后在清水中用力搓洗两遍才可。

2、将肥肠杨世汤一遍捞起。3、将杨世好的肥肠用温水清除一下。4、所取清水，放入肥肠，重新加入葱姜，配料，大料熬半小时左右5、将尖椒，大葱，胡萝卜，蒜切片可用。6、将调料放在碗中，特适度清水填充碗汁。

7、煮好的肠用筷子能扎动才可捞起。8、不烫手时小块小块。9、炒锅热油，放入葱蒜胡萝卜煸香。

重新加入尖椒。10、放入肥肠煸炒片刻。

放入碗汁翻炒均匀分布才可。红烧茄子主料茄子２５０克辅料配料１汤匙（１５ml）、香菜２根生抽１汤匙（１５ml）、葱10克蒜2瓣、白糖１茶匙（５克）玉米淀粉１茶匙（５克）、生姜5克作法1. 打算材料。

2. 茄子洗涤后，托滚刀块3. 盖盖放进微波炉货运２分钟4. 锅中放进葱片，蒜片，姜片5. 放入茄子，重新加入除淀粉外的调料熬一会儿6. 将玉米淀粉重新加入１５ml的水，加热后，放入锅中，高汤，撒入香菜段才可。燕麦海鲈球亮点：燕麦是一种低糖、含有膳食纤维的杂粮；海鲈鱼具备肉质可口、蛋白质非常丰富的特性。

两者配上烹饪，十分合乎当代道家的理念。这道菜调味酸甜，口味鲜香，成菜鱼肉滑嫩，燕麦硬糯。原料：海鲈鱼净肉50克，燕麦100克，浓汤50克。调料：腌鱼漆（蛋清3克，盐、味精、鸡粉各0.5克，生粉1克）A料（盐、鸡粉、糖、鸡汁各1克）色拉油500克（大约乏20克）。

制作：1.海鲈鱼净肉托6×4×1厘米的2片，调到腌鱼料抓拌均匀分布；燕麦洗涤，提早用水洗净一晚，特少量清水进蒸箱煮熟（可提早批量钢架，回头菜时再行按量取，节省上菜时间）。2.锅烧热，敲浓汤烧开，重新加入蒸好的燕麦小火熬煮，敲A料调味，熬至汤汁浓稠，离火取出盘中。3.另起锅烧热，敲色拉油油炸至70℃，将海鲈球丰在马勺中，放进油中浸炸15秒放入沥油，放在燕麦上，装饰葱花1克才可。发财三素材漆：香菇、胡萝卜、莴笋，素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油。

作法：1、香菇提早泡发，去蒂用模具印出有，莴笋去皮切厚片用模具印出有，胡萝卜洗涤去皮切厚片用小刀打磨金钱形状。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中进水烧开，放入胡萝卜、莴笋杨世一下水杯子沥水。4、起锅热油，待油温六成冷时，放进香菇炸伤至金黄捞起沥油。

5、锅底拔少许油，放入胡萝卜、莴笋、香菇爆炒一会，放入调味汁再行翻炒均匀分布熟透才可出有锅装盘。#肥肠#燕麦#熘肥肠珍藏熘肥肠食材：猪肥肠500g、油适度、盐适量、尖椒2个、大葱1根、蒜10g、大料2粒、姜适度、黄豆酱油6ml、配料10ml、糖3g、胡椒粉4g、淀粉8g。1、猪肠放到深盐醋混合溶液中洗净片刻，摘去脏物，再行将其放进淘米水中泡一会儿，然后在清水中用力搓洗两遍才可。2、将肥肠杨世汤一遍捞起。

3、将杨世好的肥肠用温水清除一下。4、所取清水，放入肥肠，重新加入葱姜，配料，大料熬半小时左右5、将尖椒，大葱，胡萝卜，蒜切片可用。6、将调料放在碗中，特适度清水填充碗汁。7、煮好的肠用筷子能扎动才可捞起。

8、不烫手时小块小块。9、炒锅热油，放入葱蒜胡萝卜煸香。

重新加入尖椒。10、放入肥肠煸炒片刻。放入碗汁翻炒均匀分布才可。红烧茄子主料茄子２５０克辅料配料１汤匙（１５ml）、香菜２根生抽１汤匙（１５ml）、葱10克蒜2瓣、白糖１茶匙（５克）玉米淀粉１茶匙（５克）、生姜5克作法1. 打算材料。

2. 茄子洗涤后，托滚刀块3. 盖盖放进微波炉货运２分钟4. 锅中放进葱片，蒜片，姜片5. 放入茄子，重新加入除淀粉外的调料熬一会儿6. 将玉米淀粉重新加入１５ml的水，加热后，放入锅中，高汤，撒入香菜段才可。燕麦海鲈球亮点：燕麦是一种低糖、含有膳食纤维的杂粮；海鲈鱼具备肉质可口、蛋白质非常丰富的特性。

两者配上烹饪，十分合乎当代道家的理念。这道菜调味酸甜，口味鲜香，成菜鱼肉滑嫩，燕麦硬糯。

原料：海鲈鱼净肉50克，燕麦100克，浓汤50克。调料：腌鱼漆（蛋清3克，盐、味精、鸡粉各0.5克，生粉1克）A料（盐、鸡粉、糖、鸡汁各1克）色拉油500克（大约乏20克）。

制作：1.海鲈鱼净肉托6×4×1厘米的2片，调到腌鱼料抓拌均匀分布；燕麦洗涤，提早用水洗净一晚，特少量清水进蒸箱煮熟（可提早批量钢架，回头菜时再行按量取，节省上菜时间）。2.锅烧热，敲浓汤烧开，重新加入蒸好的燕麦小火熬煮，敲A料调味，熬至汤汁浓稠，离火取出盘中。

3.另起锅烧热，敲色拉油油炸至70℃，将海鲈球丰在马勺中，放进油中浸炸15秒放入沥油，放在燕麦上，装饰葱花1克才可。发财三素材漆：香菇、胡萝卜、莴笋，素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油。作法：1、香菇提早泡发，去蒂用模具印出有，莴笋去皮切厚片用模具印出有，胡萝卜洗涤去皮切厚片用小刀打磨金钱形状。

2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中进水烧开，放入胡萝卜、莴笋杨世一下水杯子沥水。4、起锅热油，待油温六成冷时，放进香菇炸伤至金黄捞起沥油。

5、锅底拔少许油，放入胡萝卜、莴笋、香菇爆炒一会，放入调味汁再行翻炒均匀分布熟透才可出有锅装盘。

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